Volle KanneDüsseldorfs beste Kaffeeröstereien
Die Zeiten, in denen sich jede dunkle Plörre als Kaffee verkaufen ließ, sind längst vorbei. Anbau, Handel, Röstung, Mahlgrad, Zubereitung — all das ist echten Kaffee-Nerds heute wichtig. Bei Kaffee-Kennern und -Liebhabern geht es schon länger um mehr Klarheit, um Kaffee in seiner originären Form, um Wertschätzung für das Produkt. Natürlich spielt da auch die individuelle Röstung eine entscheidende Rolle. Wir haben uns in Düsseldorf umgeschaut und stellen die verschiedenen Röstereien vor.